Crouton-Suppe

von Achim Stößer
Zu diesem Rezept gibt es vier Bilder:

Zutaten:

2 Portionen Brot- oder Brezelcroutons
2 T Gemüsebrühe

Zubereitung:

  • Gemüsebrühe erhitzen.
  • Croutons auf zwei Suppenteller verteilen.
  • Mit der Gemüsebrühe übergießen, sofort servieren.

Hinweise:

Variante Der heißen Gemüsebrühe etwas Sojamilch zugeben.
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