von Achim Stößer |
Zu diesem Rezept gibt es zwei Bilder: |
|
Zutaten: |
2 T | Sojamilch |
4 EL | Stärke |
2-3 EL | Zucker |
1 | Vanilleschote |
1 Pr | Salz |
Zubereitung: |
- 1/3 - 1/2 T Milch mit Stärke, Salz und ausgekratzem Mark der Vanilleschote verrühren.
- Restliche Milch mit Zucker aufkochen lassen.
- Vom Herd nehmen, angerührte Stärke mit dem Schneebesen unterrühren.
- Erneut kurz aufkochen lassen.
- In mit kaltem Wasser ausgespülte Schälchen geben.
|
Hinweise: |
Hinweis | Ausgekühlt kann der Pudding gestürzt werden. |
|
|
Linkempfehlung:
|