Lorbeersauce

von Achim Stößer

Zutaten:

1 Grundrezept Saucenbaukasten "dunkle Sauce"
1 Lorbeerblatt
2-3 Gewürznelken (optionsl)
1-2 TL Essig

Zubereitung:

  • Wie Grundrezept, Lorbeerblatt, Nelken und Essig mit der Gemüsebrühe zugeben.
  • Lorbeerblatt und Nelken vor dem Servieren entfernen.
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