Kichererbsenaufstrich

von Iris Berger

Zutaten:

1 T gekochte Kichererbsen
1 kl Zitrone
3-5 EL Öl
etwas Salz
etwas Pfeffer

Zubereitung:

  • Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit den anderen Zutaten in ein hohes Gefäß geben.
  • Gründlich pürieren.
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