Häsecreme

von Achim Stößer
Zu diesem Rezept gibt es sechs Bilder:

Zutaten:

1/3 T (25g) Hefeflocken
1/10 Pk (25g) Kokosfett
2/3 TSojamilch
1 geh. TL Salz
1 Msp Paprika
1 TLSenf
1 EL Essig
1 EL Zitronensaft
1/2 TLKurkuma
1/2 TLKnoblauchpulver
1 gestr. ELJohannisbrotkernmehl

Zubereitung:

  • Kokosfett, Sojamilch, Essig, Zitronensaft und Senf aufkochen.
  • Rühren, bis das Kokosfett sich aufgelöst hat.
  • Restliche Zutaten mischen und unterrühren.
  • In ein Schälchen oder verschließbares Gefäß geben.
  • Auskühlen lassen.

Hinweise:

Tipp Auch zum Überbacken geeignet.
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