Erdnußcreme

von Achim Stößer

Zutaten:

2 EL Erdnußmus
3-4 EL Sojamilch
4 getrocknete Datteln
1 EL Obstdicksaft
1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

  • Erdnußmus, Sojamilch, Obstdicksaft und Zitronensaft zu einer homogenen Creme verrühren.
  • Datteln klein würfeln, über die Creme streuen.
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