Bärlauch-Pesto

von

Zutaten:

1-2 Hände voll Bärlauch
1/2 T Baumnüsse (Walnüsse)
1 grosse Pr Salz
1 Pr Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung:

  • Alles im Mixer zerkleinern.
  • Je nach Geschmack viel oder wenig Olivenöl zugeben.

Hinweise:

Hinweis Entweder sofort essen oder in abgekochte, gut schliessbare Gläser einfüllen und oben drauf noch einige Millimeter Olivenöl giessen.
Linkempfehlung: