Grüne Soße

von Tanja Mueller
Zu diesem Rezept gibt es zwei Bilder:

gruenesosse gruenesossepellkartoffeln

1. Bild: klein | mittel | groß
2. Bild: klein | mittel | groß
 2 TSojamilch
 4 EL Zitronensaft
 4 EL Distelöl
 1 1/2 TL Gemüsebrühpulver
 1 TL Senf
 1 Bund Petersilie
 1 Bund Dill
 1 Bund Schnittlauch
  • Sojamilch in eine Schüssel geben, Zitronensaft, Distelöl, Senf und Gemüsebrühpulver dazugeben.
  • Kräuter waschen, gut abtropfen lassen und kleinhacken, in die Soße geben.
  • Mit dem Zauberstab kurz durchpürieren.
  • Mind. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Paßt zu Pellkartoffeln.
dieses Rezept druckenDirekter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/gruenesosse (veganes Rezept vom 20.02.2005, überarbeitet am 15.05.2005)
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