Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.
Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".
Rezept
Kümmelkartoffeln | - 10 festkochende Kartoffeln (je ca. 100 g) waschen, gründlich bürsten, längs halbieren.
- Ein Backblech mit 2 EL Olivenöl einfetten.
- 1 Pr Salz und 3 EL Kümmel auf das Backblech streuen.
- Kartoffelhälften mit der Schnittfläche darauflegen.
- Im Backofen bei 200 Grad etwa eine halbe Stunde backen.
Varianten:
- statt Kümmel Sesam, Mohn usw. verwenden.
Link zu diesem Rezept: https://tierrechtskochbuch.de/veganismusrezepte.php?select=kuemmelkartoffeln |
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| Linkempfehlung: |  |
veganismus.de