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Vegane Rezeptsammlung

Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.

Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".

Rezept

Kokosplätzchen 

  • 1 EL Stärke mit 2-3 EL Wasser schaumig rühren.
  • Mit 3 EL Margarine, 1/3 T Ahornsirup, 1/2 Pk Kokosflocken (100g), 2/3 T Mehl, nach Wunsch abgeriebener Schale einer Orange verrühren.
  • Teelöffelweise Häufchen auf Backpapier setzen.
  • Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Link zu diesem Rezept: https://tierrechtskochbuch.de/veganismusrezepte.php?select=kokosplaetzchen

Linkempfehlung: 

veganismus.de