Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.
Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".
Rezept
Herbstobstsalat | - Einen Apfel und eine Birne vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden.
- Mit 2 TL Zitronensaft beträufeln.
- 1/2 T grüne Weintrauben halbieren und ggf. entkernen.
- 4 Pflaumen vierteln und entsteinen.
- 4-6 Walnüsse knacken, Kerne grob hacken.
- Obst mit dem Saft 1/2 Orange und 1-2 EL Ahornsirup mischen, Walnußkerne darüberstreuen.
Link zu diesem Rezept: https://tierrechtskochbuch.de/veganismusrezepte.php?select=herbstobstsalat |
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| Linkempfehlung: |  |
veganismus.de