Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.
Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".
Rezept
Gebratene Apfelspalten | - 2 kleine, feste Äpfel schälen, in Spalten schneiden, Kerngehäuse entfernen.
- Mit dem Saft 1/2 Zitrone beträufeln.
- 1 EL Margarine in einer Pfanne zerlassen.
- Apfelspalten mit Zitronensaft darin von beiden Seiten bei mittlerer Hitze andünsten.
- 1 EL Zucker darüberstreuen, bei starker Hitze karamelisieren lassen.
Link zu diesem Rezept: https://tierrechtskochbuch.de/veganismusrezepte.php?select=gebrateneapfelspalten |
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| Linkempfehlung: |  |
veganismus.de