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Rezepte

Vegane Rezeptsammlung

Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.

Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".

Rezept

Avocado-Mousse 

  • 1 Avocado mit 1/4 T Ahornsirup oder Agavendicksaft und 1/4 T Kakaopulver pürieren.
Als Dessert, Doppelkeks- oder Tortencreme geeignet.Link zu diesem Rezept: https://tierrechtskochbuch.de/veganismusrezepte.php?select=avocadomousse

Linkempfehlung: 

veganismus.de