Vanillesoße
- Sojamilch bis auf 5 EL in einen Topf geben, Zucker und Margarine dazu.
- Das Mark aus der Vanilleschote kratzen, ausgeschabtes Mark sowie die Schote zur Sojamilch geben, alles zum Kochen bringen.
- Die Stärke gut mit der restlichen Sojamilch verrühren, in die kochende Vanillemilch einrühren und nochmal aufkochen lassen.
- Vanilleschote herausnehmen.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/vanillesosse (veganes Rezept vom 08.09.2006)