Vanillepudding
1. Bild: klein | mittel | groß
2. Bild: klein | mittel | groß
- 1/3 - 1/2 T Milch mit Stärke, Salz und ausgekratzem Mark der Vanilleschote verrühren.
- Restliche Milch mit Zucker aufkochen lassen.
- Vom Herd nehmen, angerührte Stärke mit dem Schneebesen unterrühren.
- Erneut kurz aufkochen lassen.
- In mit kaltem Wasser ausgespülte Schälchen geben.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/vanillepudding (veganes Rezept vom 15.05.2005)