Schokoladenpudding
- Kakao und Stärke mit ca. 8 EL Sojamilch glattrühren.
- Restliche Sojamilch mit Zucker und Salz erhitzen.
- Topf vom Herd nehmen, angerührte Masse einrühren.
- Unter ständigem Rühren kurz aufkochen.
- In mit kaltem Wasser ausgespülte Schälchen geben, auskühlen lassen.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/schokoladenpudding (veganes Rezept vom 16.01.2000)