Tierrechtskochbuch (veganes Rezept für Parmesan-Alternative)

Parmesan-Alternative
von Marcel Maurer
2 El	Hefeflocken
2 EL	Sojamilch
2 EL	weisses Mandelmus
1/2 TL	Salz (optional)
Hefeflocken in der Sojamilch verrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst haben. Mandelmus und evt. Salz unterrühren .
Hinweise	Kann anstelle von geriebenem Parmesan z.B unter Tomatenspaghetti gemischt werden.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/parmesanalternative (veganes Rezept vom 20.03.2002)
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