Gewürzsterne
1. Bild: klein | mittel | groß
2. Bild: klein | mittel | groß
- Die Margarine und den Zucker miteinander vermischen, dann alle restlichen Zutaten dazu und gut miteinander verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und mind. 1/2 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Danach den Teig auf bemehlter Fläche 4-5 mm dick ausrollen und mit einem Plätzchenausstecher Sterne ausstechen.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 180°C ca. 8-12 Minuten hellbraun backen, auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/gewuerzsterne (veganes Rezept vom 07.12.2006, überarbeitet am 20.12.2009)