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Vegane Rezeptsammlung

Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.

Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".

Rezept

Süße Lopinostäbchen 

  • 1 Pk (200g) Lopino in fingerdicke Scheiben schneiden.
  • Beidseitig mit Apfelmus bestreichen.
  • In gemahlenen Mandeln panieren.
  • Öl in einer Pfanne erhitzen, Lopinostäbchen hineinlegen.
  • Wenn die Unterseite knusprig ist, vorsichtig wenden und die andere Seite ebenfalls goldgelb braten.
Link zu diesem Rezept: http://veganismus.de/vegan/rezepte/lopinostaebchensuess

Linkempfehlung: Tierrechtskochbuch - Rezepte und Informationen für den veganen Alltag

veganismus.de