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Rezepte

Vegane Rezeptsammlung

Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.

Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".

Rezept

Lopino-Frucht-Eisparfait 

  • 1/2 Pk (100g) Lopino mit 1/2 T Reismilch und 1 EL Ahornsirup pürieren.
  • 1 T frisches Obst (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Bananenscheibchen, Mangowürfel, Birnenwürfel), eine oder mehrere Sorten, pürieren.
  • Beides miteinander pürieren.
  • In zwei Schälchen füllen.
  • 1/2 Stunde gefrieren (oder länger, dann bei Zimmertemperatur eine viertel Stunde antauen lassen).
Link zu diesem Rezept: http://veganismus.de/vegan/rezepte/lopinofruchteisparfait

Linkempfehlung: Achim Stößers Website - Literatur / Science fiction, Atheismus, Tierrechte, Kunst

veganismus.de