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Vegane Rezeptsammlung

Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.

Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".

Rezept

Lopinoaufstrich 

  • 1/2 Pk (100g) Lopino mit einer Gabel zerdrücken,
  • mit 3 EL Sojamilch und 2 EL Zitronensaft glattrühren.
  • Mit 1 Pr Salz abschmecken.
  • Variante: einige Schnittlauchröllchen unterheben.
Link zu diesem Rezept: http://veganismus.de/vegan/rezepte/lopinoaufstrich

Linkempfehlung: TV-Tipps: Antispeziesismus, Antisexismus, Antitheismus, Science fiction

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