Gesamte vegane
Rezeptsammlung
weitere
Rezepte

Vegane Rezeptsammlung

Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.

Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".

Rezept

Erdbeerquark 

  • 1/2 Schale (250g) Erdbeeren waschen, Grün entfernen.
  • 1/2 Pk (250g) Tofu mit 4-5 Erdbeeren, 2 EL Zitronensaft, 1/4 T Sojamilch, 1 EL Zucker pürieren.
  • Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden.
  • Tofu zwei Schälchen füllen, Erbeerscheiben und 1 EL gehackte Pistazien darüberstreuen.
Link zu diesem Rezept: http://veganismus.de/vegan/rezepte/erdbeerquark

Linkempfehlung: vegan? -> produktanfragen.de)

veganismus.de