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Rezepte

Vegane Rezeptsammlung

Die Rezepte sind, wenn nicht anders vermerkt, auf zwei Personen ausgerichten.

Hinweis: von einigen der verwendeten Zutaten (Gemüsebrühe, Margarine, Essig usw.) existieren vegane und nichtvegane Varianten. Es versteht sich, daß die veganen verwendet werden. Mehr dazu unter "Versteckte Tierprodukte".

Rezept

Avocadodrink 

  • Aus je 3 EL Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze Sirup kochen, abkühlen lassen.
  • Mit dem Fleisch von 1 Avocado und 1/3 T Sojamilch pürieren.
  • In ein großes Glas geben.
  • 1/2 T Schokoladensojamilch (oder Kakao) vorsichtig dazugießen (es soll sich nicht vermischen).
  • Etwas gecrushtes Eis dazugeben.
Link zu diesem Rezept: http://veganismus.de/vegan/rezepte/avocadodrink

Linkempfehlung: Achim Stößers Website - Literatur / Science fiction, Atheismus, Tierrechte, Kunst

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