Zitronenlimonade

von Nathalie Claire
Zu diesem Rezept gibt es zwei Bilder:

zitronenlimonade zitronenlimonade2

1. Bild: klein | mittel | groß
2. Bild: klein | mittel | groß
 2-3 Zitronen
 1/2 T Zucker
 1/2 T Wasser
  Mineralwasser mit Kohlensäure
  • Schale der Zitronen abraspeln.
  • Zitronen auspressen (soll 1/2 T Saft ergeben).
  • Zitronenschale, -saft, Zucker und Wasser aufkochen und 1-2 Minuten auf niedrigster Stufe köcheln lassen (alles bei geschlossenem Deckel!).
  • Abkühlen lassen.
  • Durch ein Teesieb geben.
  • Sirup im Kühlschrank aufbewahren.
  • Für die Limo: Glas zu etwa 1/10 mit Sirup füllen und mit Mineralwasser aufgießen.
dieses Rezept druckenDirekter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/zitronenlimonade (veganes Rezept vom 11.06.2005)
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