Tomatenfarfalle
- Knoblauch schälen, durchpressen und mit dem Öl vermengen.
- Farfalle in reichlich Salzwasser bißfest kochen.
- Tomate halbieren, Stielansatz entfernen, klein würfeln.
- Eingelegte Chilis in Ringe (bzw. frische klein) schneiden.
- Gemüse mit dem Knoblauchöl mischen, salzen und unter die Farfalle mischen.
- Basilikum in Streifen schneiden und darübergeben.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/tomatenfarfalle (veganes Rezept vom 10.02.2000)