Tofunaise
- Alles in einen hohen Becher geben und mit dem Pürierstab pürieren.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/tofunaise (veganes Rezept vom 13.09.2002)
Tofunaise | |
|---|---|
| von Peter Busch | |
| 1 Pk (200 g) | Seidentofu (oder normaler Tofu, dann etwas mehr Sojamilch verwenden) |
| 3 EL | Sojamilch (bei normalem Tofu 5-6 EL) |
| 1-2 EL | Essig |
| 1 EL | Olivenöl |
| 2 TL | Senf |
| 1 TL | Kurkuma |
| Salz, Pfeffer | |
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| Tip | Falls zu dickflüssig: mehr Sojamilch nehmen, falls zu dünn: mehr Tofu nehmen |
| Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/tofunaise (veganes Rezept vom 13.09.2002) | |
| Linkempfehlung | |
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