Reis-Tofu-Bratlinge
- Reis in eine Schüssel geben.
- Tofu dazubröseln.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
- Mit allen restlichen Zutaten außer Öl vermengen.
- Mit den Händen zu einer festen Masse kneten.
- Bratlinge formen und in Öl goldbraun braten.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/reistofubratlinge (veganes Rezept vom 13.12.2002)