Nuss-Stella

von Monika Beetschen
 100g Haselnussmus (samt aufliegendem Öl)
 1-2 EL Birnendicksaft
 1 Pr Salz
 1 TL Carobpulver
 1 Msp gemahlene Vanille / Vanilleschotenkügelchen
 1 Msp Zimt
  • Alle Zutaten mit dem Pürierstab (bei kleinen Mengen mit der Gabel) mixen.
Hält sich im Kühlschrank monatelang.
Hinweis Wenn sich das Öl wieder oben ansammelt, einfach mit der Gabel umrühren (das stellt keine Qualitätseinbusse dar).
dieses Rezept druckenDirekter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/nussstella (veganes Rezept vom 12.12.2000)
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