Mohnkuchen | |
|---|---|
| von Anja Wallis | |
| 1 T | Mohn (gemahlen oder ganz) |
| 1 T | gemahlene Haselnüsse |
| 1 T | Mehl |
| 1 T | Zucker |
| 1/3 T | Öl |
| 1 Pk | Backpulver (oder 3 TL Natron) |
| 3-4 EL | Sojamehl |
| 1 T | Sojamilch |
| 1-2 Pk | Vanillezucker |
| abgeriebene Schale einer Zitrone oder Orange | |
| 1/2 TL | Zimt (optional) |
| 1/2 TL | Kardamon (optional) |
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| Variante | statt Haselnüssen Mandeln oder Walnüsse verwenden. |
 Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/mohnkuchen (veganes Rezept vom 03.11.2001) | |
| Linkempfehlung |  |
Tierrechtskochbuch - Rezepte und Informationen für den veganen Alltag (http://tierrechtskochbuch.de)