Mehlsuppe
von
Achim Stößer
2-3 EL
Weizenmehl
1 EL
Margarine
2
T
Gemüsebrühe
Margarine zerlassen, Mehl dazurühren, so daß eine Einbrenne entsteht.
1/2 T Gemüsebrühe dazugeben, glattrühren.
Restliche Gemüsebrühe dazugeben, aufkochen lassen, bis die Suppe andickt.
Direkter Link zu diesem Rezept:
http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/mehlsuppe
(veganes Rezept vom 15.10.2000)
Linkempfehlung
Tierrechtskochbuch - Rezepte und Informationen für den veganen Alltag (http://tierrechtskochbuch.de)