Bananeneis | |
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| von Achim Stößer | |
| Zu diesem Rezept gibt es drei Bilder: 1. Bild: klein | mittel | groß 2. Bild: klein | mittel | groß 3. Bild: klein | mittel | groß | |
| 2 | sehr reife Bananen |
| 4 EL | Sojamilch oder Reismilch |
| 1 TL | Mandelmus (optional) |
| 2-3 TL | Zucker (optional) |
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| Hinweis | Die Bananen sollten bereits schwarze Flecken haben. |
| Tipp | Statt neutraler Sojamilch kann auch Vanillesojamilch verwendet werden. |
| Variante | Bananenschokoeis: zusätzlich 4 TL Kakaopulver mitpürieren. |
| Variante | Bananenmokkaeis: zusätzlich 4 TL Getreidekaffeepulver mitpürieren. |
 Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/bananeneis (veganes Rezept vom 19.07.2003, überarbeitet am 24.12.2009) | |
| Linkempfehlung |  |
Tierrechtskochbuch - Rezepte und Informationen für den veganen Alltag (http://tierrechtskochbuch.de)