Apfel-Zimt-Kuchen bzw. -muffins
- Zimt zum Mehl geben.
- Apfel schälen, grob raspeln und unter den Teig rühren.
- Weitere Zubereitung siehe Rührkuchen- und Muffin-Baukasten.
Direkter Link zu diesem Rezept: http://tierrechtskochbuch.de/rezepte/apfelzimtkuchen (veganes Rezept vom 28.07.2002)